据监测，今年三月份我市市场57种农副产品价格，与上月相比，价格上升的有19种，价格下降的有31种，价格持平有7种。
    现将主要农副产品价格变动情况简析如下：
   （一）蔬菜价格微升。本月蔬菜市场平均零售价格每500克为1.52元，较上月上升4.11%。具体有：番茄、莴笋、青椒、冬瓜、小白菜、大白菜、乌菜、包头菜等每500克（下同）价格分别为2.00元、1.52元、3.67元、0.94元、0.95元、0.66元、0.66元、0.62元，较上月分别上升12.99%、10.95%、18.39%、20.51%、11.76%、17.86%、17.86%、6.90%。蔬菜价格微升的主要原因是：三月份，全国性的气候多变，寒流、风灾时有发生，不同程度的影响了大棚和露地种植的蔬菜产量，同时，生产资料价格也有所上升，从而拉动了蔬菜市场价格的上扬。
   （二）猪肉价格下降。本月猪肉市场平均零售价格每500克为7.48元，较上月下降7.77%。具体有：猪后座肉、猪全精肉、猪肋条肉每500克（下同）价格分别为7.45元、8.33元、6.67元，较上月分别下降7.11%、9.55%、5.92%。猪肉价格下降的主要原因是：春节过后，猪肉购销两旺的阶段已过，本月猪肉市场人们的购买力相对减弱，从而造成猪肉市场价格有所下降。
   （三）水产品价格小幅下降。本月水产品市场平均零售价格每500克为3.76元，较上月下降2.34%。具体有：鲢鱼、草鱼、鲫鱼等价格分别为2.08元、3.87元、4.24元，较上月分别下降1.89%、3.01%、1.40%。水产品价格小幅下降的主要原因是：春节过后，水产品上市量较为旺盛，受供求关系的影响，使得其市场价格小幅下降。
   （四）家禽价格下降。本月家禽市场平均零售价格每500克为7.75元，较上月下降11.23%。如：老母鸡、仔鸡、肉鸡价格分别为13.88元、4.64元、4.72元，较上月分别下降10.28%、12.45%、12.92%，家禽价格下降的主要原因是前一段时间包括春节期间，家禽市场比较畅销，调动了家禽养殖户的饲养积极性，投资扩大发展饲养业。加上，进入3月份，新、老蛋鸡开始更换，使得淘汰鸡大量上市，从而造成家禽市场供应量增加，其市场价格下降。
   （五）鸡蛋价格有所下降。本月鸡蛋市场平均零售价格每500克为4.92元，较上月下降6.11%。具体有：鸡场蛋、土鸡蛋价格分别为3.34元、0.65元/个，较上月分别下降3.75%、7.14%。鸡蛋价格下降的主要原因是：1、进入3月份，新蛋鸡开始增加。 2、气候适宜，蛋鸡的产蛋率上升，鸡蛋产量增加，使得鸡蛋市场供应量增大。
   （六）粮食价格平稳。本月粮食市场平均零售价格每500克为1.40元，较上月基本持平。
   由于市场商品大流通和供求关系的调节作用，随着气温的逐步回升，预计，蔬菜、水产品、家禽、鸡蛋价格将有所回落，肉食价格一段时间内可能波动不大，其它副食品和粮油价格总体保持基本平稳。

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