魅力农业 和谐寿县
——寿县农业投资前景广阔
寿县地处安徽中部，淮河中游南岸，风景秀丽的八公山下，是国务院1986年颁布的国家历史文化名城。总面积2986平方公里。辖25个乡镇，284个村（居委会），总人口133.2万人，其中农业人口117.1万人，耕地175.9万亩，总水面57.8万亩，可养水面46.2万亩。
这里，气候宜人，环境优美。寿县属北亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨热同步，年平均气温14.8℃，年均降水量906.7毫米，无霜期213天，大气质量符合国家一级大气质量标准，水质符合国家二类标准，林业绿化率11.06％，土壤有机质含量丰富。
这里，农业生产成就辉煌。寿县是传统农业大县，国家首批商品粮基地县、九五第一批优质棉基地县之一，多次荣获全国粮食生产先进县、全国油料、渔业百强县、省畜牧业进位工程十强县、省优质农产品生产十强县等称号。位列长江下游优质弱筋小麦带和双低油菜长江中游优势区。常年农作物总播种面积350万亩左右。形成了以优质粮、优质油、优质棉、畜禽、水产五大产业为主导，席草、蔬菜及出口果菜、籽用瓜、林果、花卉等五个特色产业为支撑的十大产业体系。
这里，农产品资源极大丰富。2006年，实现粮食总产118.2万吨，油料7.4万吨，皮棉0.4万吨，肉类10.4万吨，禽蛋5.06万吨，水产品7.72万吨。特色产品生产规模日益扩大。形成了6万亩席草，6万亩青毛豆，3万亩籽用西瓜（打瓜），1万亩八公山酥梨、安农水蜜桃等优质水果，1万亩荷仁豆、胡萝卜等出口果菜，0.2万亩花卉繁育等基地。迎河和正阳关镇蒌蒿、寿春镇黄心乌等特色蔬菜产品远销上海、武汉等地。
这里，农业产业化全面升级。目前，全县已发展规模农产品加工、经销龙头企业 51家，其中：省级重点农业产业化龙头企业3家，县市级龙头企业49 家，农产品年加工能力：粮食54万吨、油料5万吨、 棉花0.5万吨。建成农产品交易中心和产地批发市场10个，发展培育农民专业合作经济组织20多个，初步构建起了龙头企业、产地批发市场、农民专业合作组织和生产基地为主体的农业产业化经营体系。
这里，农产品品牌响亮。通过实施品牌战略，现已创立了“国精”牌大米、“容美”牌面粉、“创美”牌食用油、“板桥”牌草席、“华祥”牌出口果菜、“八公山泉”牌豆制品、“廷龙”牌系列炒货、“寿春府”牌绿豆粉皮、“正达”牌肉鸡、“安丰塘”银鱼、河蚬、河蟹等众多知名品牌，郝圩酥梨、安农水蜜桃、寿霍黑猪、皖西白鹅、淮王鱼等独具地方特色的农产品品牌，闻名遐迩。其中“板桥”牌线经席、“廷龙”牌西瓜子、“八公山泉”牌豆腐乳已被评为省名牌农产品。
这里，农业生产与环境保护协调发展。“走千走万，还是淮河两岸”。得天独厚的自然资源和环境优势为我县发展优质、安全、生态农业营造了有利的条件。“十五”期间，先后获得认证的国家级无公害农产品 7 个，绿色食品2个，省级名牌农产品6个，市级名牌农产品3个。通过发展无公害绿色食品生产，促进了经济发展与环境保护的协调，实现了农业的可持续发展。
这里，工业园区建设全面推进。寿县工业园区为省级工业园区，位于县城西南侧，占地6.2平方公里。园区配套基础设施齐全。全县25个乡镇全部建立了功能完备、配套设施齐全的工业园区。县农委下属四个国有农场和农业科学研究所2500多亩土地和大量的闲置农副产品加工厂房及设备，亟待开发、利用。
这里，交通便捷。寿县县城距合肥骆岗机场1.5小时车程，距正在筹建的新桥国际机场仅50分钟车程，距火车站仅10分钟车程。合阜、寿六、寿淮、寿霍路4条高等级公路穿境而过，合淮阜高速公路通过县境并有出入口，淮河、淠河、瓦埠湖航道四通八达，产品运输方便快捷。
这里，劳动力资源丰富，价格低廉。2006年末，全县拥有农村劳动力69万人。
总之，这里农产品及劳动力资源优势明显，投资环境优越，农业投资前景将十分广阔。投资以下项目大有可为：
1、稻米加工。全县常年稻米产量在80万吨左右，优质率90%以上，种植结构区域化，农田基础设施投入逐年加大。但是，全县年加工能力才30万吨左右，且加工企业多为家庭作坊式小企业，规模以上加工企业（年加工5万吨以上）缺乏，大量的商品稻谷被作为原粮外调出去。稻米加工规模化十分重要而迫切。
2、面粉、面条、饼干及糕点加工。全县常年小麦产量约30万吨，其中优质专用弱筋小麦（制作饼干、糕点）8万吨，产品优质率90％以上，形成了稳定的沿淮淠湾区优质小麦产业带。可小麦年加工能力不足10万吨，且加工企业规模小（没有一家年产量达万吨的加工企业）、产品结构单一（多为面粉）。因此，一大批优质商品麦不得不低价外调，8万吨优质专用弱筋麦更是没有一家专门的加工企业。
3、油料加工。全县年产油菜籽7万吨以上，尽管现有的加工能力能够满足需要，但加工的产品仅为低档的初级食用油，如此便出现加工企业将初级食用油运到外地的加工企业，去加工成色拉油等高级食用油。油菜籽的精深加工及其副产品开发利用方面亟待加强。
4、棉纱加工。全县常年籽棉产量1.5万吨，可加工皮棉0.5万吨左右。现有纺织企业3家（其中气流纺1家），梳棉被胎加工企业1家、脱脂棉等医用棉纱制品企业1家,年皮棉使用总量不到0.2万吨，棉纱加工能力不足造成大批原棉直接外调。
5、水产养殖。全县可养水面46.2万亩，已经利用的水面35万亩左右，尚有10多万亩可养水面适合养殖多种水产品，另有20万亩湖滩、洼地、荒圩适宜水产养殖及多种水生植物种植。
6、皖西白鹅养殖、羽绒和鹅肉深加工。寿县是我国皖西白鹅的原产地和主产地，年饲养量500多万只。皖西白鹅是草食家禽，鹅肉是绿色食品，鹅绒由于朵大绒长，被誉为世界羽绒之最，是制作服装和被褥的天然产品。羽毛是制作羽毛球及各种工艺品地绝好材料。投资皖西白鹅产业，商机无限。
7、席草加工。寿县板桥镇是全国四大草席基地之一，全县已形成以板桥镇为中心的6万亩席草种植基地，可年产席草6万吨。建设有占地约20亩的席草专业市场。目前唯一的一家加工龙头企业板桥草制工艺品有限公司年加工量不到0.5万吨，远远不能满足全县席草加工需求，造成大量的席草外调，严重影响农民种草效益的提高。
8、青毛豆加工及市场体系建设。以涧沟镇为中心的6万亩青毛豆基地可年产青毛豆3.6万吨，仅少部分被安徽华祥食品有限公司订单收购加工出口，加工能力明显滞后，精加工能力严重不足。同时，市场分散，还没有建立起集中统一的开发产品和产、供、销产业链，青毛豆产业急需市场对接。建设青毛豆加工、交易中心切实可行。
9、瓜子加工。籽用西瓜（打瓜）生产在我县沿淠湾区已有百余年历史，现已建成了以隐贤、张李、众兴3个乡镇为中心的3万亩打瓜籽生产基地，年产打瓜籽1800吨以上。寿县打瓜籽具有籽粒饱满、香味纯正、大小均匀的特点，其加工产品创立出如“廷龙”、“学亮”等众多知名打瓜籽品牌，远销全国各地。
10、芦蒿加工及市场体系建设。芦蒿属多年生草本植物，是一种无公害高档野生菜，根茎叶含有多种维生素和矿物元素，营养价值丰富，经过挑选的粗细均匀、质量统一的小包装蒌蒿还可进入超市，深受消费者青睐。随着芦蒿塑料大棚人工栽培技术的逐渐成熟，可常年供应市场，且产量大幅度提高。目前，孟家湖一带芦蒿种植已达5000余亩。由于其特殊的食用价值，市场前景广阔，对芦蒿进行专业化生产、市场化运作不失为有识之士的明智之举。
“好风凭借力，送我上青云”。勤劳纯朴的寿县人民热忱欢迎有识之士前来观光旅游，投资创业，与寿县人民携手谱写农业新的辉煌。