明光市拥有养殖水面49万亩，其中大中型湖泊及中小型水库面积近30万亩，宜虾低洼稻田10万亩。去年该市实施“河蟹进湖泊、龙虾进稻田、鱼回鱼进水库”的“三进”工程成效显著。养殖面积34.2万亩、产量达6.36万吨，渔业经济总产值达12亿元。其中：标准化河蟹生态养殖面积达16万亩、大湖面放养10万亩，产量达7000吨。先后建立了省、市、县三级河蟹标准化生态养殖示范区，以点带面，全面提高河蟹品质和养殖效益。2007年该市出口河蟹600吨，女山湖牌大闸蟹更是畅销日本、韩国、马来西亚等国家，明光市永言水产公司积极开发加工生产的蟹黄、蟹粉在国内外市场上供不应求。2008年国家级河蟹原种场正式落户明光，可年产优质河蟹良种6000万只、优质河蟹亲本10万只。在推广稻虾连作养殖方面，该市分片建设了8处龙虾进稻田4000亩的示范点，发展稻虾连作上万亩。