来安县是全国重要的商品粮生产基地。近年来，我县通过优化农业产业结构、发展优势传统产业、推进农业标准化生产和产业化经营、推广农业生产新技术、实施新型农民培训等民生工程、争取和实施大型农业项目等一系列措施，不断提高全县粮食综合生产能力。在自然灾害频繁发生的不利条件下，2004-2008年，连续五年全县粮食生产均获得丰收，其中2007年粮食总产量创历史新高，达46.5万吨。2008年农民人均纯收入5327元，较2004年年递增17%，实现了持续较快增长。
当前，全县正在开展第二批深入学习实践科学发展观活动。为了积极响应县委、县政府开展的“四送”即“送理论、送政策、送法律、送信息”下基层活动，让农民朋友更多地了解国家各项支农惠农政策，掌握农业生产实用技术，我委组织技术人员编写了《来安县农业生产指南》。为了便于广大农民朋友阅读，我们在编写时，尽量做到内容通俗、易懂、全面、实用。
希望通过这本书能有针对性地帮助农民朋友解决在生产实践中遇到的困难和问题，使广大农民朋友的种植、养殖水平有明显提高，综合素质有明显提升，农业收入有明显增加。
县农委主任 孙书文
2009年4月